水上 伊都子(みずかみ いつこ) 自己紹介へ

手作り味噌体験しました!

公開日:2015/02/17(火) 更新日:2016/03/08(火) イベント水上 伊都子

こんにちは!

立春も過ぎて寒いながらも

そこここに春の気配を感じますね?

 

お元気ですか?

 

わたしはマスクに手洗いうがいで

ビタミンをたっぷりとって風邪ひかないように頑張っています。

 

さて、1月31日に行いました味噌作り体験?

 


毎年毎年お友達の輪が広がってきて

たくさんのお客様やご近所の方にご参加いただきました。

 


遠くはHPをみて石川県からも来ていただきました!

嬉しいです。

ありがとうございます。

 

手作りの味噌は香りが良くて、旨みがぎゅ~~っと詰まっていて

しかも生きてる麹が酵素をいっぱい生んでくれ体にもいい!

 

一度食べたらもう手作りのものしか食べられません。

ぜひたくさんのひとに手作りの美味しさを体験して欲しいです。

ご参加いただいたみなさまありがとうございました!

 

4月19日には庄川本社でふれあいマーケットを行います。

昨年作った手作りの味噌で豚汁を作りますよ。

ぜひ食べに来てください~!