１月２７日（土）午前中の部の味噌づくり教室に行ってきました！
砺波市散居村ミュージアムで行われたこのイベント。
雪のひどい中多くの人でにぎわっていました。
私は下の子を義母に預けて、上の子と久々の二人きりデートを楽しんできました。
上の子は味噌づくり初体験！
三角布をしてマスクをして挑みました！
麹をほぐして、大豆といっしょにこねて・・・
一生懸命お手伝いしてくれてなんだか息子の成長を感じました。
一緒に作ったお味噌。絶対においしいに決まっています♪
９月の解禁日が楽しみでなりません！
無添加手作りお味噌。
なんて贅沢なんでしょう。
そして作り終わってからの甘酒は最高に美味しかったです！
中村
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